Neue Angebote in der Weinregion Loudoun

Auf dem beliebten familiengeführten Weingut Breaux Vineyards wurde vor kurzem eine großzügige neue Anlage eröffnet, deren Räume sowohl für intime Zusammenkünfte als auch für Veranstaltungen im größeren Rahmen geeignet sind. Der Hauptverkostungsraum für Besucher und Gruppen aus maximal acht Personen ist zu Ehren des aus Louisiana stammenden Inhabers Paul Breaux Jr. in einem Stil eingerichtet, der stark an das French Quarter in New Orleans erinnert. Für VIP-Events steht ein Turmzimmer mit Panoramablick auf die Weinberge zur Verfügung. Größere Gruppen finden in der bisherigen Anlage Platz, die über Flügeltüren angeschlossen ist.

Das Weingut Chrysalis Vineyards hat sein Gelände um eine Fläche von über 165 ha erweitert, auf der Besucher mehr über die Landwirtschaft im Loudoun County erfahren. In Kooperation mit der Locksley Estate Farmstead Cheese Co. wurden eine Käserei und ein futuristischer Verkostungsraum eingerichtet, in dem Besucher Kostproben bekommen und dabei mehr über die Weine erfahren können. Auch Rindfleisch, Eier und andere Hofprodukte werden verkauft. Der Verkostungsraum wurde 2015 eröffnet und der erste Käse vom Hof wurde 2016 verkauft.

Die modernen Räumlichkeiten der Stone Tower Winery umfassen einen Verkostungsraum, Tagungszimmer und eine wunderschön gestaltete Terrasse mit Blick über die Weinberge und die dahinter gelegenen Bull Run Mountains. Das Weingut hat auch verschiedene Premium-Erlebnisse im Angebot, darunter etwa Verkostungen in der Fasshalle sowie Paarungen aus Käse und Wein.

Greenhill Winery and Vineyards liegt unmittelbar außerhalb der historischen Ortschaft Middleburg im Herzen des Loudoun Countys. Die einzigartige Boutique-Weinkellerei bietet verschiedene Touren und organisiert auch Kostproben im hauseigenen Verkostungsraum und im Manor House mit Sitzgelegenheiten im Außenbereich und der Lounge, Bocciabahn und Picknickbereich.

Das Loudoun County hat aber nicht nur Wein zu bieten, sondern verfügt auch über eine boomende Craft-Bierszene. Zu den über 20 Craft-Brauereien kommen ständig weitere Einrichtungen hinzu, die handwerklich produzierte Biere in kleiner Auflage herstellen und von Braumeistern geleitet werden, die mit Herz und Seele bei der Sache sind. Die Anlagen sind sowohl in den historischen Innenstädten als auch auf Höfen zu finden, auf denen die Brauer ihren eigenen Hopfen anbauen.

In Kürze wird bei Lucketts die erste Anlage zur kommerziellen Hopfenverarbeitung an der mittleren Atlantikküste der USA eröffnet. Der LoCo Virginia Ale Trail führt Besucher zu den regionalen Craft-Brauereien und Pubs, in denen sie die einzigartigen Sorten und einheimischen Lieblingsbiere probieren können.

Last but not least sorgt in der Getränkeszene des Loudoun Countys auch Hard Cider für Aufsehen – fermentierter Apfelwein, der ohne Beigabe von Zucker hergestellt wird. Die Mt. Defiance Cidery and Distillery im historischen Middleburg produziert verschiedene Sorten Craft-Cider, darunter traditionelle Farmhouse-Mischungen aus trockenem Cider ebenso wie innovative Kombinationen mit Ingwer, Honig und Heidelbeeren.

Auch das Weingut Corcoran Vineyards hat vor kurzem mit der Herstellung von Cider begonnen. Für die Sorte Knot Head werden sieben verschiedene Apfelsorten aus lokalem Anbau verarbeitet. Das Getränk wird teilweise in Bourbon-Fässern gealtert und erhält dadurch eine aromatische Note, die an einen Whiskey Sour erinnert.

Das Loudoun County legt nicht nur Wert auf gute Zutaten, sondern möchte seinen Gästen ein kulinarisches Gesamterlebnis bieten. Die offiziellen „Loudoun Destination Restaurants“ werden von einer Jury bestimmt, die Kandidaten in fünf Kategorien beurteilt.