Orlando, Florida: Urlaubsziel voller kulinarischer Highlights

46 Restaurants aus Orlando wurden in den Guide Michelin für Miami, Orlando und Tampa aufgenommen, darunter mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants, Bib Gourmand-Titelträger und von Michelin empfohlene Etablissements. Die Restaurantkritiker lobten, dass Orlando für Feinschmecker und Weinliebhaber viel zu bieten hat. Ihr habt die Qual der Wahl! Wollt ihr euch in hochgelobten Restaurants wie Capa Steakhouse & Bar, Kadence, Knife & Spoon und Soseki Modern Omakase selbst von der Qualität der Speisen überzeugen?

Oder probiert ihr euch lieber durch Gerichte von bekannten Chefköchen und entdeckt die heißbegehrten Restaurants der Promiköche in Disney Springs? Da wären zum Beispiel Jaleo und Pepe von José Andrés, Morimoto Asia von Masaharu Morimoto, Chef Art Smith’s Homecomin’, Guy Fieri im Chicken Guy! und Planet Hollywood, die Frontera Cocina von Rick Bayless und Wolfgang Puck Bar & Grill. Außerhalb von Disney Springs setzt sich die Auswahl fort. Wie wäre es mit Four Flamingos, A Richard Blais Florida Kitchen im Hyatt Regency Grand Cypress und Todd English’s Bluezoo im Walt Disney World Swan and Dolphin Resort?

Falls ihr in der Nähe vom Orange County Convention Center und dem Grande Lakes seid, lohnt sich auf jeden Fall ein Besuch im Primo von Melissa Kelly im JW Marriott Orlando oder im Knife & Spoon von Starkoch John Tesar im The Ritz-Carlton Orlando. Im ICON Park befindet sich außerdem das Gordon Ramsay Fish & Chips und in der Florida Mall findet ihr Carlo’s Bakery, bekannt aus der Serie „Cake Boss: Buddys Tortenwelt“. Wenn ihr die Shows von Food Network kennt, werden euch Wendy Lopez von Reyes Mezcaleria und Trina Gregory-Propst von Se7en Bites bekannt vorkommen. Sie stammen beide aus der Gegend und hatten dort bereits ihren Auftritt.

Aber in Orlando verwöhnen euch nicht nur die Fernsehköche, es gibt auch zahlreiche aufstrebende Kochtalente aus der Region, die bereits von der James Beard Foundation für ihre Kochkunst ausgezeichnet wurden. Dazu gehören zum Beispiel Brandon McGlamery vom Prato in Winter Park und Luke’s Kitchen in Maitland, James und Julie Petrakis von The Ravenous Pig in Winter Park und The Polite Pig in Disney Springs und Meisterkoch Henry Moso, der zwei Kabooki Sushi Restaurants betreibt.

Am belebten International Drive, auch I-Drive genannt, sowie in der nahegelegenen Restaurant Row findet sich für jeden Gaumen und Geldbeutel etwas. Im ICON Park lockt zum Beispiel das Ole Red des Countrysängers Blake Shelton, aber auch Tin Roof, Yard House und Tapa Toro sind einen Besuch wert. In der Nähe des Pointe Orlando ist die Taverna Opa eine exzellente Adresse und in der Cuba Libre Restaurant & Rum Bar kommen Rumliebhaber voll auf ihre Kosten. Nur wenige Gehminuten entfernt erwarten euch in der Restaurant Row von Orlando fabelhafte Restaurants wie Dragonfly, Robata Grill & Sushi, Christini’s Ristorante Italiano und Eddie V’s Prime Seafood.

Die kulinarische Vielfalt – international und regional – in Downtown Orlando und den umliegenden Vierteln ist wirklich überwältigend. Die „Farm-to-Table“-Gerichte im Artisan’s Table sind köstlich und im 310 Lakeside bekommt ihr zum preisgekrönten Essen sogar noch eine tolle Aussicht auf den Lake Eola dazu. Wenn ihr es noch etwas gehobener mögt, bietet sich ein Besuch im The Boheme, dem DoveCote Restaurant oder im Gourmetrestaurant Russell’s on Lake Ivanhoe an. Solltet ihr ins Stadtviertel North Quarter kommen, schaut auf jeden Fall in Reyes Mezcaleria vorbei und lasst euch das leckere mexikanische Essen und die außergewöhnlichen Drinks mit Tequila schmecken. Im Stadtviertel Mills 50 begeistert das Bites & Bubbles mit französisch-angehauchten Kreationen. Und das ist noch lange nicht alles: In anderen beliebten Vierteln der Innenstadt findet ihr unter anderem neu interpretierte Variationen klassischer Gerichte im The Strand, unterhaltsame Brunch- und Dinner-Optionen im Maxine’s on Shine und Spezialitäten aus Florida bei stimmungsvoller Atmosphäre im The Tap Room at Dubsdread. Im eleganten Stadtteil Winter Park nördlich der Innenstadt haben sich besonders viele ausgezeichnete Restaurants angesammelt: The Ravenous Pig, Prato, Chez Vincent, The Glass Knife und Hamilton’s Kitchen sind allesamt erstklassige Adressen.

Kulinarische Vielfalt aus allen Ecken der Welt erwartet euch in Disney Springs im Walt Disney World® Resort. Das Angebot reicht von innovativen Fusion-Gerichten bis hin zu leckeren Restaurants mit Selbstbedienung. Nirgendwo sonst in Orlando präsentieren so viele Starköche auf engstem Raum ihr Können. Ein echtes Highlight ist das The Edison. Dort werdet ihr mit unterschiedlichen klassischen amerikanischen Gerichten, Craft Cocktails und unvergesslicher Unterhaltung verwöhnt. Besonders die abendlichen Burlesque-Shows am Wochenende sind etwas ganz Besonderes. Einmal die Treppe runter findet ihr (vielleicht) den geheimen Eingang zu Enzo’s Hideaway Tunnel Bar. Egal, wohin euer Hunger euch führt, lasst euch die Leckereien aus Gideon’s Bakehouse nicht entgehen.

Am Universal CityWalk befinden sich Geschäfte, Unterhaltungsmöglichkeiten für die ganze Familie und Restaurants mit kulinarischen Highlights. Besondere Erlebnisse bietet etwa die steampunkige Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen. Die Cowfish Sushi Burger Bar zeichnet sich, wie der Name vermuten lässt, durch extravagante Fusion-Küche aus, im Bigfire stehen über offenem Feuer zubereitete Gerichte auf der Karte und das Restaurant VIVO Italian Kitchen hat sich auf mediterrane Köstlichkeiten spezialisiert.

Am internationalen Flughafen Orlando (MCO), dem internationalen Flughafen Orlando Sanford (SFB) oder dem internationalen Flughafen Melbourne Orlando (MLB) bekommt ihr einen Mietwagen, mit dem ihr die Region auf eigene Faust erkunden könnt. Alternativ verkehren auch öffentliche Verkehrsmittel wie die Pendlerzüge von SunRail.