Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten im Bourbon Country

Auf diesem 7-Tage-Trip taucht ihr ein in die typische Lebensart des amerikanischen Südostens. Neben aromatischen Bourbon-Kreationen aus kleinen, handwerklich arbeitenden Brennereien und dem Horse Country mit seinen sanften Hügeln und sattgrünen Wiesen erwarten euch beschwingte Bluegrass-Rhythmen und herzhafte Gerichte aus der Südstaaten-Küche. Entdeckt einen außergewöhnlichen Teil der Vereinigten Staaten, dessen besonderer Reiz sich mit Worten nicht beschreiben lässt.

Den Auftakt macht eine der legendärsten Musikstädte der USA. Aus den lebhaften Bars im Zentrum von Nashville, Tennessee, tönt euch das ganze Spektrum von modernen Country-Songs über Bluegrass bis Indie-Rock entgegen. Ein Muss für Musikfans jeder Couleur ist die berühmte Grand Ole Opry, in der schon Country-Legenden wie Hank Williams, Dolly Parton und Garth Brooks aufgetreten sind. Nicht fehlen darf außerdem ein Rundgang durch das Ryman Auditorium: Die Konzerthalle gilt als „Geburtsstätte des Bluegrass“. Von hier sind es nur noch wenige Schritte zum Broadway. Neben unzähligen Honky-Tonk-Bars und Livemusikclubs findet ihr dort auch Geschäfte, in denen ihr ein eigenes Paar Original-Cowboystiefel erstehen könnt. Mehr Nashville geht nicht!

Unterkünfte:

● Das Luxushotel The Joseph liegt gleich schräg gegenüber vom Music City Center.

● Im Herzen der Downtown residiert das exklusive Noelle Nashville, A Tribute Portfolio Hotel, das 2022 mit einem Traveler’s Choice Award ausgezeichnet wurde.

Restaurants:

● Im beliebten Pucketts kommen authentische Traditionsgerichte aus Nashville auf den Tisch. Das Restaurant wurde in den 1950er Jahren zunächst als Lebensmittelgeschäft betrieben und punktet mit lässigem Ambiente sowie hervorragenden, langsam gegarten Barbecue-Spezialitäten und typischen Beilagen aus der Südstaaten-Küche.

● Was wäre Nashville ohne sein Hot Chicken? Besonders gut schmeckt die scharf-würzige Südstaaten-Spezialität im Hattie B’s. Als Beilage dazu passt eine Portion Mac and Cheese mit Pimento.

Unternehmungen:

● Nashville hat zahlreiche erstklassige Musikmuseen. Bestes Beispiel dafür ist das Johnny Cash Museum, in dem ihr ein Selfie mit einer Gitarre des „Man in Black“ machen könnt. Im Obergeschoss des Gebäudes ist das bekannte Patsy Cline Museum untergebracht.

● Die Livemusik im Station Inn gehört zum Besten, was das Bluegrass-Genre zu bieten hat. Kommt möglichst früh, denn die kleine Location hat nur eine begrenzte Anzahl an Sitzplätzen und nimmt keine Reservierungen an.

● Auch das ist Nashville: Die Nelson’s Green Brier Distillery ist die Heimat des preisgekrönten Belle Meade Bourbon.

Nur wenige Orte sind so eng mit der Bourbon-Brennerei und dem Pferdesport verbunden wie Louisville, Kentucky. Die Stadt ist berühmt für ihre Vollblutgestüte und Pferdekultur sowie für die deftige Südstaaten-Küche und den süßen, weichen Bourbon, der aus heimischem Wasser hergestellt wird. Eure Besichtigung der Top-Attraktionen führt euch von der Rennbahn Churchill Downs – dem Austragungsort des legendären Kentucky Derbys – zur Brennerei Maker’s Mark im nahen Loretto. Im Rahmen einer Führung habt ihr dort die einmalige Gelegenheit, eine Flasche Bourbon selbst mit dem berühmten roten Wachs von Maker’s Mark zu versiegeln. Baseball-Fans können sich bei einer Werkstour am Louisville Slugger Museum ansehen, wo die bekannten Schläger hergestellt werden, die unter anderem in der Profiliga MLB zum Einsatz kommen.

Unterkünfte:

● Das 21C Museum Hotel Louisville verbindet schickes Flair mit einer günstigen, zentralen Lage. Neben zahlreichen Kunstwerken gibt es ein üppiges Angebot für Gäste, das neben einem gehobenen Restaurant auch einen Fitnessraum, eine Sauna und ein Dampfbad umfasst.

● Eine Nummer kleiner ist das Louisville Bourbon Inn. Das urige B&B befindet sich in einer Villa aus dem 19. Jahrhundert und verströmt viktorianischen Charme.

Restaurants:

● Das Buck’s Restaurant bietet Liveunterhaltung aus Klavier und Gesang und zählt seit 1992 zu den Top-Adressen für besondere Anlässe und Feiern. Spezialität des Hauses ist die Mocha Dacquoise, eine verführerische französische Mokkatorte.

● CC’s Kitchen sorgt mit herzhaften, kreativ angerichteten Südstaaten-Gerichten zum Brunch und Abendessen für gute Laune.

Unternehmungen:

● Für einen Zwischenstopp auf der Fahrt von Nashville nach Louisville bietet sich das Oscar Getz Museum of Whiskey History in Owensboro, Kentucky, an.

● Zum Pflichtprogramm für alle Freunde von hochprozentigen Getränken gehören der Kentucky Bourbon Trail und die Destillerie Maker’s Mark. Nach der Führung könnt ihr dort selbst eine Flasche in das berühmte rote Wachs der Brennerei tauchen und versiegeln.

● Beim Besuch der Rennbahn Churchill Downs erfahrt ihr alles, was es über den traditionsreichen Pferderennsport in Kentucky zu wissen gibt – nicht zuletzt dank der beeindruckenden interaktiven Exponate im Kentucky Derby Museum.

Von Louisville sind es gerade einmal zwei Autostunden bis nach Cincinnati, Ohio. Die von den Einheimischen nur „Cincy“ genannte Stadt begeistert mit einer regen Kunst- und Kulturszene und gutem Essen. Auch das Getränkeangebot kann sich sehen lassen: Die über 40 örtlichen Brauereien sind ein willkommener Anlass, vorübergehend von Bourbon auf Bier umzusteigen. Nicht verpassen dürft ihr auch die berühmte Restaurantkette Skyline Chili, den erstklassigen Cincinnati Zoo und die mehr als 150 Wandbilder, die das Gesicht der Stadt auf einzigartige Weise prägen.

Unterkünfte:

● Zu den besten Hotels Cincinnatis gehört das luxuriöse Hotel Covington Cincinnati Riverfront. Es liegt auf der anderen Seite des Ohio Rivers (und damit streng genommen in Kentucky!).

● Einen erstklassigen Aufenthalt direkt am Flussufer verspricht das Lytle Park Hotel, Autograph Collection.

Restaurants:

● Der 1855 gegründete Findlay Market zählt zu den ältesten Märkten der USA und ist die perfekte Anlaufstelle für einen Mittagssnack.

● Kaum etwas ist so typisch für Cincinnati wie die familiengeführte Restaurantkette Skyline Chili, die 1949 eröffnet wurde und ihr seit Generationen überliefertes Chilirezept streng geheim hält. Zu den gefragtesten Gerichten gehören das Cheese Coney und die Spezialität des Hauses: das „3-Way“ (Spaghetti mit Chili und geriebenem Cheddar).

● Das Sotto ist wie geschaffen für ein romantisches Dinner bei Kerzenschein. Das Kellerrestaurant liegt zentral in der 6th Street und serviert täglich hausgemachte Pastagerichte und Speisen aus lokalen Zutaten.

Unternehmungen:

● Bei einer Führung durch die städtische New Riff Distillery könnt ihr die 18 m lange Kupferdestille bestaunen und verschiedene hausgebrannte Kreationen probieren.

● Der Riverbank Park bietet malerische Ausblicke auf den Fluss.

● Im Great American Ball Park tragen die Baseball-Profis der Cincinnati Reds ihre Heimspiele aus. Zu einem „echten“ Stadionerlebnis gehören eine Tüte Popcorn, ein Chili Dog und ein kühles Bier.