Houma, Louisiana: Urlaub im Bayou Country

Der malerische Bayou Black Drive führt Besucher zum 18 km² großen Mandalay National Wildlife Refuge mit unberührtem Süßwasserfeuchtgebiet und Zypressensümpfen, die zum Großteil nur mit dem Boot erreichbar sind. Auf einer 45-minütigen Rundwanderung auf dem Mandalay Refuge Nature Trail könnt ihr auffällige Wasservögel, bunt gefiederte Singvögel und andere Wildtiere in ihrer natürlichen Umgebung beobachten.

Auf der beliebten Greenwood Gator Farm schlüpfen jedes Jahr 5.000 bis 10.000 Alligatoren. Besucher können im Rahmen der geführten Tour ein Alligatorbaby auf dem Arm halten. Das perfekte Fotomotiv! Die Farm verfügt zudem über einen Picknickbereich mit Spielplatz und einen Souvenirladen, in dem ihr euch mit Andenken an die Reptilien eindecken könnt.

Begebt euch auf eine Sumpftour mit Jimmy, einem Tourleiter von Annie Miller’s Son’s Swamp and Marsh Tours. Erfahrt mehr über die Pflanzenarten wie Spanisches Moos und Zypressen sowie die faszinierende Tierwelt, darunter Reiher, Alligatoren, Otter und mehr, während ihr euch euren Weg durch Kanäle, Marschlandschaften und Sümpfe bahnt.

Das Wildlife Gardens Bed & Breakfast in Gibson wird häufig von einem weißen Pfau besucht. Das Hauptgebäude ist mit unzähligen Fundstücken aus dem Sumpf und lokalen Karten dekoriert. Bei einem Rundgang über das Anwesen erfahrt ihr mehr über die heimische Flora und Fauna und könnt dann die Nacht in einer von vier authentischen Trapper-Hütten verbringen.

Eine gute Alternative ist Audrey's Lil Cajun Mansion. Audrey und ihre Schwester Maudrey heißen euch in ihrem eigenen Cajun-Haus willkommen – eine unvergessliche Erfahrung. Sie erwarten ihre Gäste mit ofenfrischem, warmem Brot, hausgemachter Marmelade und den köstlichsten Beignets.

Das 1859 erbaute Southdown Plantation House & Terrebonne Museum umfasst ein Herrenhaus einer Zuckerplantage aus dem 19. Jahrhundert, ehemalige Sklavenunterkünfte und einen Souvenirladen. Auf ausgezeichneten geführten Touren erfahren Besucher mehr über die Geschichte des Anwesens und seiner Bewohner. Die Zuckerfabrik von Southdown war die letzte Fabrik in Betrieb im Terrebonne Parish. Ihre Schließung im Jahr 1979 markierte das Ende einer boomenden Zuckerindustrie für die Region. Auf der Southdown Plantation findet jedes zweite Jahr ein sehr beliebter Kunstmarkt statt.

Die Ardoyne Plantation befindet sich seit sechs Generationen in Familienbesitz und ist das größte erhaltene Beispiel ländlicher viktorianisch-gotischer Architektur in Louisiana. Sie wurde als Drehort für mehrere Filme genutzt und ist mit Originalmöbeln, einzigartigen Antiquitäten und Kunstwerken sowie Originalzeichnungen des berühmten Naturforschers John James Audubon ausgestattet.

Im Stadtzentrum von Houma könnt ihr das Bayou Terrebonne Waterlife Museum besuchen, das die Abhängigkeit der Region von der Meeresfrüchte- und Wassertransportindustrie beleuchtet und die Naturwunder der Feuchtgebiete im Südosten von Louisiana erkundet.

In der Nähe des Museums befindet sich das Acadian Deportation Cross, ein wunderschönes Denkmal zu Ehren der Kanadier, die in diese Region geflohen sind. Eine Karte veranschaulicht die Zuwanderungsströme der Akadier, nachdem sie aus ihrer Heimat in Kanada vertrieben wurden. Das Wissen um die Geschichte der Akadier ist entscheidend dafür, die Entwicklung dieser Region besser zu verstehen und die lokale Kultur, das Essen und sogar den heutigen Dialekt der Einwohner mehr zu schätzen.

Der Martin Luther King Boulevard Shopping District bietet unzählige Restaurants und Shoppingmöglichkeiten. Samstags drängen sich beim Downtown Houma Makers Market die Bauern und Händler aus der Umgebung. Das Angebot reicht von frischen Erzeugnissen bis hin zu handgemachtem Kunsthandwerk und Souvenirs.

Das Regional Military History Museum vermittelt sowohl Bildung als auch die militärische Geschichte. Die freiwilligen Mitarbeiter sind Kriegsveteranen, die ihre Erfahrungen und ihr Wissen gerne mit den Besuchern teilen. Die Ausstellungen erwecken die Geschichte anhand von präparierten Artefakten und Nachbildungen zum Leben.

Die Restaurants um Houma sind bekannt für ihre authentische Cajun-Küche und bieten schmackhafte Cajun-Spezialitäten wie Gumbo, Étouffée, Jambalaya, Austern vom Holzkohlegrill und vieles mehr. Im Milano werden traditionelle und moderne italienische Gerichte aus frischen Zutaten aufgetischt. Cajun Critters Seafood ist bekannt für seine „Royal Red“-Garnelen und Flusskrebse. Ihr solltet auf jeden Fall einen Abend für einen Besuch des Jolly Inn einplanen. Hier könnt ihr nicht nur echtes Cajun-Essen genießen, sondern auch Auftritte von festlichen Cajun-Bands und lebhaften Tanz genießen.