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Wissenswertes und Unterhaltsames

Ein Stück Crawfish Cheesecake
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Am Cajun Bayou bevorzugt man Käsekuchen in herzhafter Form. Tipp: Bestellt euch ein Stück Crawfish Cheesecake aus Frischkäse, einheimischem Krebsfleisch und aromatischen Gewürzen an Paprikasauce.

Cajun-Jamsession am Cajun Bayou, Louisiana
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Cajun-Musik wird oft auf Französisch gesungen – eine Sprache, die von vielen Einheimischen nach wie vor gepflegt wird. Einen Eindruck von den mitreißenden Rhythmen bekommt ihr bei den wöchentlichen Cajun Music Jams, die überall in der Region stattfinden.

Ausblick über den Bayou bei einer Sumpftour
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Erlebnisse in der Umgebung

Anstehende Veranstaltungen

Offizielle Tourismus-Website für Louisianas Cajun Bayou

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