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Rindfleisch, Barbecue und Bier

Wie es sich für eine Stadt im Herzen des Mittleren Westens gehört, wird in Kansas City erstklassiges Rindfleisch produziert. Die Region versteht sich aber nicht nur auf Steaks und Barbecue-Spezialitäten. Auch bei Fleischdelikatessen wie Pulled Pork, Rinderbrust oder Ribs müssen sich die örtlichen Restaurants nicht verstecken. Angefangen hat alles mit Henry Perry, der in den 1920er Jahren mit seinem Karren durch die Straßen zog und als Erster regionale Räucherspezialitäten verkaufte. Das Erbe des „Vaters des Barbecues nach Kansas City-Art“ wird heute im Arthur Bryant’s gepflegt. Zu Vergleichszwecken solltet ihr aber unbedingt auch einige andere Barbecue-Restaurants besuchen. Jedes Steakhouse und Barbecue-Lokal interpretiert die Klassiker aus der Regionalküche nämlich auf eigene, aromatische Art. Dazu passt hervorragend das Craft-Bier der städtischen Brauereien. Besonders zu empfehlen sind Granite City Food & Brewery und das Brew Lab in Overland Park.

 

Individuelle Viertel

Jeder der mehr als 20 charakteristischen Stadtteile Kansas Citys hat sein eigenes Flair. Besonders lebhaft geht es in der Innenstadt zu. Geschichtsfreunde sollten sich das Strawberry Hill Museum & Cultural Center vormerken. Bei einem Rundgang durch das viktorianische Gebäude aus dem Jahr 1887 erfahrt ihr Wissenswertes zu den slawischen Wurzeln der Region. Im Bezirk Village West könnt ihr ausgiebig im Einkaufszentrum Legends Outlets shoppen und das vielseitige Gastronomie- und Unterhaltungsangebot erkunden. Bei der Gelegenheit lohnen sich auch Abstecher zum Kansas Speedway, auf dem regelmäßig NASCAR-Rennen stattfinden, oder zum Baseballstadion CommunityAmerica Ballpark, der Heimat der Kansas City T-Bones.

Nur 20 Minuten südlich von Kansas City begrüßt euch das Zentrum von Overland Park mit rund 300 unabhängigen Geschäften. Am dritten Freitag jedes Monats werden Livemusik und Spezialmenüs geboten. Einen Eindruck von der einheimischen Musikszene bekommt ihr in der Kanza Hall oder der Roxy Bar. Das kulturelle Angebot reicht von Galerien wie Prairiebrooke und dem InterUrban ArtHouse über das Nerman Museum of Contemporary Art bis zu den Theaterinszenierungen am New Theatre oder dem Carlsen Center of Performing Arts.

 

Attraktionen für die ganze Familie

Familien fühlen sich hier bestens aufgehoben. Einen schönen Blick auf das Stadtzentrum bietet der Kaw Point Park am Missouri River, an dem Anfang des 19. Jahrhunderts schon die beiden Forscher Lewis und Clark auf ihrer berühmten Überlandexpedition zum Pazifik Station gemacht haben. Die Füße vertreten könnt ihr euch aber auch im 121 ha großen Botanischen Garten und Arboretum in Overland Park. Auf dem Gelände der Deanna Rose Children’s Farmstead aus dem 20. Jahrhundert gibt es neben Tieren und Gartenanlagen auch einen Naturpfad und ein einräumiges Schulgebäude zu entdecken. Im Angebot sind außerdem Ponyritte und Kutschfahrten. Am Cider Hill Family Orchard könnt ihr euch frisch gepflückte Äpfel schmecken lassen, Cider-Donuts probieren und an einer Heuwagenfahrt teilnehmen. Die bewaldeten Hügel im Wyandotte County Lake Park sind von 24 km langen Wanderwegen durchzogen. Dazu gibt es einen 162 ha großen See mit Angelplätzen. Für Abwechslung sorgen die Freilichtexponate aus dem National Agricultural Center mit angeschlossener Hall of Fame oder ein Ausflug zur Moon Marble Company in Bonner Springs. Dort könnt ihr aus erster Hand mitverfolgen, wie Murmeln hergestellt werden.

Wissenswertes und Unterhaltsames

Der Botanische Garten in Overland Park
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Der Monet Garden im Botanischen Garten von Overland Park ist dem Garten des impressionistischen Malers Claude Monet im französischen Giverny nachempfunden.

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Erlebnisse in der Umgebung

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