10 Tage voller Sehenswürdigkeiten und kulinarischer Genüsse auf dem kalifornischen Highway One

Begebt euch auf eine Erkundungstour durch die vielfältigen Viertel der Stadt, wie zum Beispiel Little Italy, North Park, South Park oder East Village, und genießt die ausgefallene Küche und das Craft Bier.

Lasst die Surfer-Atmosphäre bei einem kurzen Spaziergang vom berühmten Huntington Pier zu den schicken Boutiquen und Restaurants der Main Street auf euch wirken (viele Geschäfte bieten Tische im Freien oder auf Terrassen an, damit ihr die frische Meeresbrise und die sonnigen Nachmittage am Huntington Beach genießen könnt).

Los geht es in der Küstenstadt Santa Monica, die einen langen, weiten Sandstrand, eine klassische Pier mit Fahrgeschäften und Restaurants sowie das gehobene Santa Monica Place-Einkaufszentrum zu bieten hat. Anschließend wartet in der Innenstadt ein hippes kulinarisches Angebot mit zahlreichen Trendlokalen auf euch.

Diese elegante Stadt mit ihrer spanisch angehauchten Architektur hat neben edlen Weingütern auch eine ebenso edle Küche zu bieten. Auf der Stroll State Street warten zahlreiche hervorragende Restaurants auf euren Besuch. Freut euch darauf, euren Gaumen mit köstlichen Sushi-Gerichten zu verwöhnen, oder lasst euch ein paar herzhafte Tacos schmecken.

Das nördlich von Santa Barbara gelegene Santa Ynez Valley ist eines der vielfältigsten Traubenanbaugebiete in den USA. Bei einer Führung über ein Weingut könnt ihr unterschiedliche Rebsortenweine kosten – von Chardonnay bis Bordeaux.

Das Anwesen mit seinen 165 Zimmern ist heutzutage das Herzstück einer der meistbesuchten State Parks Kaliforniens. Nach einer Tour über die beeindruckende Anlage könnt ihr euch im nahe gelegenen Sebastian’s einen leckeren Burger schmecken lassen (oder die Aussicht auf das Meer genießen).

Genießt die Aussicht auf die imposanten Klippen, das Meer und den Himmel und macht euch anschließend auf dem Aussichtsdeck des Nepenthe über einen Ambrosia Burger her. Der saftige Burger mit seiner cremigen Tomaten-Kräuter-Sauce wird euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

In der Innenstadt von Carmel warten zahlreiche Gastropubs auf euren Besuch. In Monterey könnt ihr einem Aquarium von Weltklasse einen Besuch abstatten, bevor ihr in einem der vielen Restaurants entlang der Cannery Row einkehrt.

In dieser ruhigen Küstenstadt solltet ihr unbedingt beim Santa Cruz Beach Boardwalk vorbeischauen. Dank zahlreicher Fahrgeschäfte und Imbissbuden ist er bestens für Familienausflüge geeignet. Anschließend könnt ihr noch ein wenig durch die einladende Innenstadt schlendern und eine Verschnaufpause in den örtlichen Bio-Restaurants einlegen.

Die bekanntesten Restaurants von San Francisco setzen bei der Zubereitung ihrer Gerichte vor allem auf regionale Zutaten. Kostet euch ruhig durch so viele Restaurants wie möglich, aber vergesst nicht, auch ein wenig Zeit für ein Picknick im Golden Gate Park einzuplanen. Der erstklassige Gastronomiebereich in der Westfield Mall ist übrigens ebenfalls einen Besuch wert.