Eine Reise durch Louisianas Bayou Country

Der Bayou Black Drive führt uns in die 18 km² Mandalay National Wildlife Refuge, die von unberührten Süßwasser Sumpf-und Zypressensumpf besteht und daher meist nur von dem Boot. Dank der gut gestalteten Mandalay Refuge Nature Trail konnte ich ihre Schönheit in einem 45 -minütigen Rundfahrt zu Fuß, die eine Aussichts an ihrem Ende vorge erkunden. Dies ist ein wahrhaft magischer Ort, um Wasservögel, Singvögel und andere Wildtiere in ihrem natürlichen Lebensraum zu beobachten. Wenn möglich, versuchen Sie, Ihren Besuch am frühen Morgen oder Abend zu machen, wenn Fütterung ist im Gange.

Wie beruhigend, wie Mandalay ist, wird Ihr Puls an der beliebten Greenwood Gator Farm, wo zwischen 5 und 10.000 Alligatoren schlüpfen jedes Jahr wieder höher schlagen! Die sehr professionelle Führung durch das wirkliche Leben Jäger Tim gegeben wurde, war ein Abenteuer für sich vor allem, wenn er legte ein Baby Alligator im Arm. Wie ist das für ein Foto op! Greenwood Gator Farm hat auch einen schönen Picknickplatz mit Spielplatz für die Sie nach der Tour verweilen, als auch als ein großes Geschenk -Shop mit einzigartigen Alligator Souvenirs.

Das herrlich durch die leidenschaftliche Betty Provost ausführen, werden Sie sofort, dass Sie an einem besonderen Ort angekommen sind, wenn Sie Wildlife Gardens Bed & Breakfast in Gibson zu erhalten wissen. Ein weißer Pfau stolz schlängelte sich die Gründe, als ich es weicht die gastHauptHaus, das mit bunten Sumpf Erinnerungsstücke und Regionalkarten von Bed & Breakfast Gäste mit ihren Morgenkaffee genossen werden gefüllt ist. Bettys Rundgang durch natürliche Flora und Fauna der Erde ist ein echter Leckerbissen und nur durch eine Nacht in einem ihrer vier authentische Trapper Kabinen in der Wildnis verbracht gekrönt.

Von Trapper Hütte zu den größten, aufwendigsten verbleibenden Beispiel ländlicher viktorianischen Gotik in Louisiana: Ardoyne Plantation ist das Juwel der Bayou Country. Noch in den Händen der Familie seit 6 Generationen, können Sie diese historischen Schatz, der mit originalen Möbeln, Possen und einzigartige Kunst wie original Vogel-Zeichnungen von dem berühmten Naturforscher James Audobon gefüllt ist Tour!

Kein Besuch in jedem Louisiana Ziel ist komplett ohne die hiesigen Cajun-Küche, und welche großen Cajun Nahrung, die Sie in Houma erhalten! Bekannt, dass einige der besten und authentischsten Cajun-Küche in Louisiana, bieten die Restaurants rund um Houma bieten leckere Spezialitäten wie Cajun Gumbo, Etouffée, Jambalaya, charbroiled Austern und vieles mehr. In genoss meine letzte Nacht mit einer dampfenden Teller mit frischen Flusskrebsen und einem Glas lokal gebrautes Bier, denke ich an all die Houma muss von geheimnisvollen Sümpfen zu unberührten Natur-und Tierschutzhüttenbieten. Das mit einigen der wärmsten gast Menschen, die Sie je treffen wirst, geschweige denn, die ausgezeichnete Küche und nicht zuletzt die Nähe zu New Orleans ergänzt, machte mich zu einem Fan der Bayou Country.