Wein, Bier und Spirituosen in der US-amerikanischen Hauptstadtregion

Virginia wurde vom Travel & Leisure Magazine zu einem der besten neuen Weinziele der Welt erklärt. Rings um Charlottesville setzen rund 30 Weingüter Thomas Jeffersons Vision vom Weinanbau mit vielfältigen Trauben in die Realität um. Das historische Gelände der Barboursville Vineyards ist wie für malerische Picknicks gemacht. Das Weingut Early Mountain Vineyards engagiert sich für Artenvielfalt und nachhaltige Landwirtschaft und begeistert zudem mit fantastischen Ausblicken über die Blue Ridge Mountains. Jefferson Vineyards bietet Verkostungen im ehemaligen Pferdestall.

In Maryland führt der Frederick Wine Trail zu 14 Weingütern mit insgesamt ca. 36 ha großen Weinbergen. Eines davon, Linganore Winecellars, hat schon 1972 mit dem Anbau der ersten Reben begonnen und ist damit das älteste Weingut im Frederick County. Das 53 ha große prächtige Privatanwesen der Springfield Manor Winery Distillery Brewery geht sogar auf das Jahr 1765 zurück.

Bierfreunde kommen in der Hauptstadtregion voll auf ihre Kosten. Die DC Brau Brewing Company in Washington, D.C., braut ihre Verkaufsschlager bereits seit 1956. (Unbedingt probieren: das beliebte Old Time Lager!) Außerdem lohnt sich ein Abstecher zur Brauerei Atlas Brew Works, die ihre zwei Standorte zu 100 % mit Solarenergie betreibt.

Vor den Toren von Baltimore, Maryland, serviert Heavy Seas Beer hausgebraute Ales, IPAs und Stouts, die perfekt zu den herzhaften Ribs und Barbecue-Sandwiches vom daneben stationierten Foodtruck passen. Union Craft Brewing (ebenfalls in Baltimore) bietet traditionelle Klassiker und saisonale Ales. Vor dem Schankraum stehen auch immer ein paar Foodtrucks.

Virginia wurde vom Travel Channel zu einem der Top-Bierziele Nordamerikas gekürt und ist damit für jeden Bierliebhaber ein Muss. Die Hardywood Park Craft Brewery in Richmond setzt ausschließlich auf erneuerbare Energie und braut jede neue Sorte zunächst in einer Testauflage von 75 Litern. Bei der Biertour im RVA-Trolleybus habt ihr Gelegenheit, gleich mehrere Brauhäuser in Richmond zu besuchen, darunter die direkt am James River gelegene Legend Brewery.

In der Destillerieszene macht Washington, D.C., zunehmend von sich reden. Die Republic Restoratives Distillery and Craft Cocktail Bar wird von Frauen geführt. Im Rahmen des Rundgangs könnt ihr kostenlos Spirituosen wie den Assembly Gin, den Borough Bourbon und den Chapman’s Apple Brandy verkosten. Auch ein Abstecher zu Jos. A. Magnus & Co. ist zu empfehlen. Die „neueste älteste“ Bourbon- und Gin-Brennerei in Washington, D.C., blickt auf ein geschichtsträchtiges Erbe aus der Zeit vor der Prohibition zurück.

An der Ostküste Marylands lockt Lyon Distilling mit in kleinen Mengen gebrannten Spirituosen. Catoctin Creek im Loudoun County ist Virginias erste Destillerie seit der Prohibition und setzt auf einheimisches Getreide und andere Erzeugnisse aus lokalem Anbau. Vor eurer Abreise solltet ihr unbedingt bei der Mt. Defiance Cidery & Distillery in Middleburg vorbeischauen und den auf traditionelle Weise hergestellten Absinth aus rein natürlichen Zutaten probieren.

Alle Ziele und Freizeitangebote in der Hauptstadtregion rings um Washington, D.C., Maryland und Virginia sind gut über den zentral gelegenen Internationalen Flughafen Washington-Dulles zu erreichen. Direktverbindungen aus sämtlichen wichtigen internationalen Großstädten machen die Anreise einfach und bequem.