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Der Gateway Arch-Nationalpark in St. Louis, Missouri

Spannende Exkursionen im Mittleren Westen der USA

Das Herz Amerikas

Der Mittlere Westen ist ein bunt zusammengewürfeltes Mosaik aus größeren und kleineren Städten, Industriezentren und Landwirtschaftsbetrieben. Bei einem Roadtrip durch das sogenannte „Heartland“ erwarten euch dynamische Großstädte, endlose Ackerflächen und freundliche, bodenständige Einheimische, die nie ihre guten Manieren vergessen – komme, was da wolle!

Vielleicht mehr als jede andere Region spiegelt der Mittlere Westen das ureigene Wesen der Amerikaner wider, obwohl es natürlich in einem derart großen und vielschichtigen Land keine allgemein gültige Definition geben kann. Trotzdem: Als wichtige Brutstätte der nationalen Industrie und Landwirtschaft nimmt der Mittlere Westen eine zentrale Rolle in der amerikanischen Psyche ein. Der hier vorgestellte Roadtrip durch die Region verspricht herzerwärmende Abenteuer, an die ihr euch noch lange gern zurückerinnern werdet.

Die Skulptur „Spoonbridge and Cherry“ in Minneapolis, Minnesota

Minneapolis, Minnesota

Auftakt eurer Reise ist das „Land der 10.000 Seen“ im Norden des Mittleren Westens.

Eines dieser Gewässer ist der Lake Superior, der größte unter den berühmten Großen Seen. Weitere Exemplare finden sich z. B. im Minneapolis Chain of Lakes Regional Park, wo ihr unter anderem Rad fahren und angeln könnt. Das hippe Minneapolis bildet gemeinsam mit St. Paul die „Twin Cities“ und bietet neben einem pulsierenden Nachtleben auch historische Architektur und eine florierende Kunstszene, zu der nicht zuletzt der fantastische Minneapolis Sculpture Garden gehört.

Unterkünfte:

Restaurants:

  • Der Name deutet es schon an: Im Handsome Hog dreht sich (fast) alles um Schweinefleisch. In der Küche verwirklicht sich der einheimische Starkoch Justin Sutherland, den das amerikanische TV-Publikum aus der Serie „Top Chef“ kennt.
  • Matt’s Bar & Grill ist die Heimat des Jucy Lucy – ein Cheeseburger, bei dem sich der geschmolzene Käse nicht auf dem Fleisch befindet, sondern darin.
  • Am Parlour in Minneapolis schätzen die Einheimischen vor allem die Craft-Cocktails und die ausgezeichneten, nach typischer Art des Mittleren Westens zubereiteten Burger.

Unternehmungen:

  • Die funkelnde Edelstahlfassade für das imposante Weisman Art Museum wurde von keinem Geringeren als Frank Ghery entworfen.
  • Nicht fehlen darf ein Abstecher zur Mall of America. Das größte Einkaufszentrum des Landes hat sogar einen eigenen Themenpark.
  • Die Basilica of St. Mary ist die älteste Basilika der USA.
Die Skyline von Milwaukee, Wisconsin

Milwaukee, Wisconsin

Die größte Stadt Wisconsins ist das fünftgrößte Ballungszentrum im Mittleren Westen.

Das geschäftige Milwaukee erstreckt sich am Westufer des Lake Michigan. Der zweitgrößte der fünf Großen Seen ist auch der einzige, der komplett auf US-amerikanischem Staatsgebiet liegt. Überall am Ufer könnt ihr nach Herzenslust schwimmen, paddeln und wandern.

Unterkünfte:

Restaurants:

Unternehmungen:

Die Skulptur Cloud Gate im Zentrum von Chicago, Illinois

Chicago, Illinois

Chicago zählt zu den lebendigsten Städten der USA und lässt längst nicht nur die Herzen von Foodies, Geschichtsfreunden und Architekturfans höherschlagen.

Ihren Spitznamen „Windy City“ verdankt die Metropole angeblich den steifen Brisen vom Lake Michigan. Viele Besucher denken bei der Erwähnung von Chicago zuallererst an die berüchtigten Gangster aus den 1920er Jahren bzw. an klassische Jazzclubs, Deep-Dish Pizza und Krakauer. Doch Chicago hat noch weit mehr zu bieten: von den Improvisationsshows im Club Second City, die schon vielen Comedians zum Durchbruch verholfen haben, bis zu den Heimspielen der beliebten Baseballteams White Sox und Cubs.

Unterkünfte:

Restaurants:

  • Chicago gehört zu den wenigen US-Städten, deren Name für eine ganz bestimmte Art von Pizza Pate steht. Besonders gut schmeckt die Deep-Dish Pizza nach Chicagoer Art bei Giordano’s.
  • Au Cheval ist halb Diner, halb Bar. Legendär sind vor allem die Burger.
  • Das beliebte Fat Rice ist auf portugiesisch-chinesische Fusionsküche spezialisiert.

Unternehmungen:

Paddeltour auf einem See in den Ozark Mountains, Missouri

Missouri

Hinter der Grenze zum südlich gelegenen Missouri erreicht ihr den sogenannten „Great Midwest“.

Mit diesem Begriff wird die Hochlandregion der Ozarks bezeichnet, die sich über weite Teile von Missouri sowie Abschnitte von Arkansas, Oklahoma und Kansas erstrecken. Für Zwischenstopps bieten sich die zahlreichen State Parks entlang der Strecke an. Dort gibt es unter anderem historische „Schlösser“, natürliche Quellen und unheimliche Höhlen zu entdecken. Hungrig müsst ihr dann sicher nicht zu Bett gehen – schließlich folgt die Route dem BBQ Trail!

Unterkünfte:

Restaurants:

  • Den Auftakt eurer BBQ-Tour macht Pappy’s Smokehouse. Spezialität des Hauses sind die Ribs.
  • Das Lutz’s serviert zu seinen erstklassigen Barbecue-Spezialitäten hausgemachte Chips.
  • Noch mehr Barbecue gefällig? Dann solltet ihr das Big Baby Q & Smokehouse ansteuern. Wichtig: Lasst genug Platz für das berühmte Dessert.

Unternehmungen:

  • Zu den Attraktionen im Ha Ha Tonka State Park gehören neben den spektakulären Ausblicken auf die Ozarks auch Dolinen und ein historisches Schloss.
  • Nicht verpassen dürft ihr das 100 Jahre alte und zehn Stockwerke hohe City Museum in St. Louis – eine originelle Mischung aus verspieltem Kinderspielplatz und surrealistischer moderner Architektur.
  • Das Kindheitszuhause von Mark Twain wurde in ein Museum umgewandelt.
Ein Wandbild in Dallas, Texas

Dallas, Texas

Der BBQ Trail führt euch in südwestlicher Richtung durch Oklahoma und weiter nach Dallas.

In Oklahoma lohnen sich Abstecher zu den Wahrzeichen an der historischen Route 66 und Ausflüge in die südwestlichen Ausläufer der Ozarks. Dallas begrüßt euch mit Cowboy-Kultur, Sportveranstaltungen und lokalen Barbecue-Spezialitäten. Das ist aber noch nicht alles: Die größte Stadt in Texas hält auch ein florierendes Kunstviertel, eine rege Musikszene und jede Menge Outdoor-Aktivitäten bereit.

Unterkünfte:

Restaurants:

  • In Texas ist bekanntlich alles eine Nummer größer. Das gilt auch für die Frühstücksportionen. Der Brunch im Ellen’s ist den ganzen Tag über erhältlich.
  • Mehr als eine Tankstelle: Fuel City ist bekannt für seine leckeren, rund um die Uhr zubereiteten Tacos. So viele zufriedene Texaner können sich nicht irren ...
  • Keine Angst, wir haben auch die Barbecue-Fans nicht vergessen. Im Lockhart’s Smokehouse werden Spezialitäten mit zentraltexanischer Note aufgetischt.

Unternehmungen:

  • Nach so viel Essen könnt ihr euch im Dallas Arboretum & Botanical Garden die Beine vertreten.
  • Was wäre ein Aufenthalt in Texas ohne den Besuch eines Rodeos?
  • Die Dallas Cowboys zählen zu den beliebtesten Football-Teams des Landes. Hier habt ihr Gelegenheit, sie bei einem Heimspiel zu erleben.